Bordas et fils bloemmolen

De bloemmolen Bordas et Fils is gevestigd in Salon-la-Tour en wordt al sinds 1900 door een familie gerund.

De knowhow van deze meelfabriek, die in de jaren 1980 begon met de productie van veevoer, leeft voort.

Vandaag de dag biedt het ook een assortiment traditionele tarwebloem uit de Correze. Van het veld tot de molen, het meel wordt geproduceerd in een cilindermolen, vrij van conserveringsmiddelen en andere additieven.

Elke dag cultiveert Minoterie Bordas et Fils de kunst van het evenwicht tussen strengheid en knowhow om het beste te halen uit 100 % tarwe uit Correze en een trouwe klantenkring tevreden te stellen.